Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram! För frågor om samarbeten, maila: alicia.sternin@aller.com

    Annons

    Glutenfri sötpotatiskaka med smak av kanel och kardemumma

    14 april 2017

    En mjuk och krämig sötpotatiskaka utan gluten och mejeriprodukter med smak av kanel och kardemumma.

    Ingredienser
    100 gram kokt sötpotatis
    2 ägg
    1 dl mandelmjöl
    1 msk kanel
    2 tsk kardemumma
    1 tsk bakpulver
    1 msk kokosblomsocker

    Annons

    Gör såhär
    1. Skala och skär sötpotatisen i bitar
    2. Koka sötpotatisen tills den blir mjuk
    3. Mixa sötpotatisen med samtliga ingredienser
    4. Smörj in en form med kokosolja och ”bröa” med hampafrön
    5. Grädda i ugnen på 150 grader i ca 1 timme, beroende på hur stor form du använder.

    /Jenny

    Dela
    Tweeta
    Maila
    1 kommentar
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar