Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram! För frågor om samarbeten, maila: alicia.sternin@aller.com

    Annons

    Griljerad kålrot

    22 december 2016

    Våga bryta traditionerna och byt ut den klassiska julskinkan mot griljerad kålrot. Vi lovar er, ni kommer inte bli besviken. Kålroten kanske inte ser ut att vara mycket för världen men när den fått kokas med lite kryddor och toppats med supermat så kan den göra succé! För fler hälsosamma julrecept med supermat, scrolla ner i bloggflödet eller surfa in på taggen: Julrecept 

    kålrot-vegetarisk vegetarisk-kålrot-julrecept

    Ingredienser
    2 kg kålrot
    1 äggula
    1 dl hampafrön
    0,5 tsk himalyasalt
    0,5 tsk svartpeppar
    3 krm kryddnejlika

    Annons

    Gör såhär
    1. Skala och förkoka kålroten med 1 msk himalayasalt, alternativt lite kryddor som lagerblad, kryddpeppar och kryddnejlika, i ca 2 timmar. Känn efter med en potatissticka om konsistensen är bra.
    2. Häll bort vattnet och låt kålroten svalna lite. Pensla den sedan med äggula. Blanda ihop hampafröna med kryddorna, och täck kålroten med blandningen.
    3. Grädda i ugnen på 200 grader tills den fått fin färg, ca 10 min

    /Jenny och Linnea

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar