Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

    Annons

    Hampapanerade paprikor

    26 september 2016

    Detta supersnacks funkar lika bra som tillhör till middagen, som förrätt eller som en tapasrätt. Om du inte hittar gröna långa paprikor så går det säkert utmärkt med spetspaprikor istället :)

    Hampapanerade paprikor Paprikor panerad i hampafrön
    Ingredienser
    gröna långa paprikor (minns inte namnet på dem)
    0,5 dl pumpafrön
    0,5 dl hampafrön
    Pofiber
    1 ägg
    himalayasalt
    kokosolja

    Gör såhär 
    1. Krossa pumpafröna (lättast i matberedare) och blanda ihop dem med hampafröna och lägg upp på en assiett.
    2. Smörj in paprikorna i kokosolja. Vänd dem sedan i pofiber, sedan i ägg och sist i fröblandningen.
    3. Stek paprikorna försiktigt i kokosolja tills dem får fin färg, strö på himalayasalt under stekningen.
    4. Servera dem med min hummus.

    Annons

    OBS!
    Paneringen kan ”sitta lite löst” så var försiktigt när du vänder dem i stekpannan.

    /Linnea

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://supermat.mabra.com/ugnsbakade-sotpotatishalvor-med-kalkonrora/