Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

    Annons

    Hönsfrikadeller i tomatsås

    27 september 2016

    Frikadeller på hönsfärs i tomatsås tillsammans med zucchinipasta och riven ost, mums!  Får mycket bra betyg som vardagsmat. Går snabbare än vad man tror att slänga ihop och köttbullar som är kokta i tomatsås är faktiskt mycket godare än vad det låter!  😀nyttigt recept med hönsfärsfrikadeller på hönsfärsfrikadeller med zucchinipasta

    Tomatsås

    Ingredienser
    4 tomater
    7 st soltorkade tomater
    2 vitlöksklyftor
    1 gullök
    hackad basiska
    svartpeppar

    Frikadeller

    Annons

    Ingredienser
    500 g ekologisk hönsfärs
    0,5 hackad gullök
    2 msk chiafrön
    1-2 msk fiberhusk (beroende på hur rinnig eller fast hönsfärsen är)
    3 msk hackad basilika
    3 msk hackad timjan
    1 tsk paprikapulver
    1 tsk svartpeppar
    1 nypa himalayasalt
    1 nypa chili

    Gör så här
    1. Mixa ingredienserna till tomatsåsen i en matberedare. Värm den sedan i en stor kastrull på plattan
    2. Blanda  ihop ingredienserna till frikadellerna och rulla till bollar
    3. Koka sedan frikadellerna i tomatåsen i ca 10 minuter, vänd efter halva tiden
    4. Servera med till exempel zucchinipasta och riven ost.

    PS!
    Om du skippar den rivna osten så är den här rätten en toppenbra paleorätt!

    /Jenny

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://supermat.mabra.com/hampapanerade-paprikor/