Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

    Annons

    Julköttbullar med nejlika och kryddpeppar

    8 december 2016

    Åhh, jag dör vilka goda köttbullar! Jenny sa att det var i klass med hennes farmors, gissa om jag blev nöjd!? 😀 Jag råkade dock tappa ner nejlikan i smeten så jag är lite osäker på måttet där men det var iaf inte mindre än 1 krm så utgå från det! Se också till att välja bra kvalité på köttfärsen, det påverkar smaken väldigt mycket : )

    Julköttbullar med nejlika och kryddpeppar Köttbullar med nejlika och kryddpeppar Köttbullar till julen med kryddpeppar och nejlika
    Ingredienser
    ca 500g nötfärs
    1 gul lök
    1 ägg
    1 pressad vitlöksklyfta
    1 tsk pofiber
    1 tsk himalayasalt
    1 krm kryddpeppar
    ca 1 krm mald kryddnejlika

    Annons

    Gör såhär
    1. Skala och finhacka gullöken.
    2. Blanda sedan ihop alla ingredienser noggrant i en bunke.
    3. Rulla till bollar och stek i smör eller kokosolja.

    Tips!
    Rulla ihop och stek en köttbulle för att se om du är nöjd med kryddningen innan du steker allihopa!

    /Linnea

    Dela
    Tweeta
    Maila
    2 kommentarer
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://supermat.mabra.com/brysselkalssallad-med-apelsin-kanelapple-goji-och-houngsrostade-valnotter/