Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

    Annons

    Minipizza

    17 mars 2016

    Pizza tycker jag är som godast i miniformat på buffé- eller tapasbordet, det blir så fräscht tillsammans med andra röror, sallader och plockmat. Påsken närmar sig nu så varför inte servera dessa på påskbordet i år?  Mums:)

    IMG_3432

    Annons

    IMG_3508

    Ingredienser
    Botten
    4 ägg
    8 msk vatten
    2 dl kokosmjöl
    4 tsk fiberhusk
    2 tsk bakpulver
    1 msk torkad oregano
    1 tsk salt

    Fyllning
    tomatsås

    salami
    champinjoner
    ost
    soltorkadetomater
    oliver

    Gör såhär
    1. Vispa äggen till en luftig smet och rör sedan ner resten av ingredienserna till pizzabotten.
    2. Låt smeten svälla i ca 10 min.
    3. Kavla sedan ut smeten mellan två inoljade bakplåtspapper
    4. Tryck ut fler minipizzor på degen mha ett glas
    5. Förgrädda i 10 min på 215 grader
    6. Ta ut pizzan och ha på tomatsås och fyllning
    7. Grädda pizzan yttligare i ca 12 minuter på 190 grader.
    8. Klart!

    Den gröna röran som skymtar i bakgrunden är ärthumus som är superfräsch till pizzan 🙂

    /Jenny

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://supermat.mabra.com/gron-arthummus/