Annons
Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

Annons

Sallad med ägg och sparris

22 mars 2016

Wee, ägg är verkligen världens bästa grej! Här tillsammans med sparris och gulbeta, så gott!!

DSC_0123
1 port om det äts som ensam rätt, 2 port som tillbehör 

Ingredienser
50 g blandsallad
2 ägg
1 liten gulbeta
0,5 paprika
0,5 sparrisknytte
1 tsk vita sesamfrön
1 tsk svartasesamfrön
Olivolja att ringla över
Himalaya salt

Gör såhär
1. Koka äggen som ni vill ha dem. Jag gillar när äggvitan är fast och äggulan kladdig så jag kokar upp vatten, när det kokar lägger jag ner äggen och kokar i 7 min.
2. Skölj salladen. Skiva paprikan och stek sparrisarna i kokosolja och salta.
3. Blanda ihop alltsammans och avsluta med att ringa över lite olivolja.

Tips!
Toppa gärna med lite supermat som gojibär, hampafrön eller kakaonibs.

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera
artiklar | recept
Annons


Annons

Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Laddar http://supermat.mabra.com/ruccolapesto/