Annons
Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

Annons

Sallad med lime och sesampanerad avokado

30 januari 2017

Vill du göra goda sallader snabbt så använd matberedarens rivfunktion, det går supersnabb och det är smidigt för du slipper hacka och skära. Det blir dessutom väldigt gott att blanda olika rotsaker och kål som sedan toppas med massa frön, supermat, lime och olivolja. När vi gör sallad här hemma så passar vi också på att göra en stor bunke så det räcker både till matlådor och till middagen dagen efter 🙂 
Sallad med sesampanerad avokado

För 6 port 

Ingredienser 
Sallad

200 g grönkål
250 g broccoli
300 g polkabetor
200 g morötter
saften från 1 lime
himalayasalt
svartpeppar
0,5 dl svarta sesamfrön

Sesampanerad avokado
1 avokado
1 ägg
kokosmjöl
2 msk svarta sesamfrön
4 msk vita sesamfrön
himalayasalt

Gör såhär
1. Skala och riv morötter, polkabetor och broccoli i matberedaren.
2. Skär grönkålen i mindre bitar. Blanda sedan ihop samtliga ingredienser till salladen i en bunke. Salta och peppra efter smak.
3. Skär avokadon i skivor. Salta dem och vänd dem i kokosmjöl, sedan i ägg och sist i sesamfrön. Stek på hög värme i kokosolja.
4. Lägg upp salladen på ett fat och toppa med den sesampanerade avokadon!

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera
artiklar | recept
Annons


Annons

Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Laddar http://supermat.mabra.com/4-halsosamma-och-goda-recept-med-mango/