Annons
Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

Annons

Veganburgare med glutenfria hamburgerbröd

1 oktober 2016

För ganska precis ett år sedan fick vi i uppdrag att fota veganska burgare till en Norsk livsstils serie, receptet är från John Opsahl. Supergoda !! Vi åt dessa tillsammans med våra glutenfria hamburgerbröd . Ha en härlig lördag allihopa! 😀

vegansk hamburgare med glutenfria hamburgerbröd

Ingredienser 
120 g hampafrön
130 g champinjoner
1 gul lök
3 dl kikärtor
2 dl cashewnötter
1 dl quinoa
2 pressade vitlöksklyftor
0,5 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön
1 paprika
0,5 färsk chili
1 tsk citronsaft
1 tsk spiskummin
0,5 tsk svartpeppar
1 tsk paprikapulver
0,25 tsk muskotnöt
1 tsk himalayasalt

Annons

Gör såhär
Koka quinoan och kikärtorna. Finhacka och stek svampen, löken och paprikan. Mosa sedan ihop kikärtorna med det du stek så det blir till en röra. Det gör ingenting om det skulle vara några stora bitar i smeten. Blanda sedan i resten av ingredienserna och forma till biffar. Stek i kokosolja tills dem är klar!

/Jenny och Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera
artiklar | recept
Annons


Annons

Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Laddar http://supermat.mabra.com/varm-choklad-a-la-paleo/