Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

    Annons

    Wraps med kyckling, quinoa och gurkmeja

    25 augusti 2016

    De här färgglada wrapsen är goda att äta med både varm eller kall fyllning. Jag serverade wrapsen i vitkålsblad tillsammans med den här limesåsen.  Här hittar du också ett vegetariskt alternativ: vegetariska wraps, MUMS! kyckling-quinoa-grönsaker-lime kyckling-quinoa-wrap-grönsaker kyckling.wrap-recept-gurkmeja

    Ingredienser
    4 vitkålsblad
    1 morot
    1 palsternacka
    1 gullök
    250 gram kycklingfärs
    2 vitlöksklyftor
    salt
    peppar
    ingefära
    gurkmeja
    rosmarin
    1,5 dl quinoa
    3-4 nävlar ruccola och bladspenat
    1 näve Gojibär

    Annons

    Gör såhär
    1. Koka quinoa med salt
    2, Skala morot och palsternacka och mixa till mindre bitar i matberedaren eller riv i ett rivgärn.
    3. Stek lök, kycklingfärs, palsternacka och morot.
    4. Pressa i vitlök och krydda med ingefära, gurkmeja, rosmarin, salt och peppar
    5. När quinoan har kokat klart ska alla ingredienser blandas ihop.
    6. Servera i vitkålsblad med en god sås, mums!

    /Jenny

    Dela
    Tweeta
    Maila
    Kommentera
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://supermat.mabra.com/sesampanerad-torsk/