Annons
Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

Annons

Zucchini med fyllning

30 mars 2016

Här kommer ytterligare lite plockmat som passar på tapasbordet eller som tillbehör till kött, fisk eller kyckling. Enkelt och gott, precis som det ska vara!

zucchini

Ingredienser
1 zucchini
1/2 dl keso
2 vitlöksklyftor
1 tsk basilika
1 msk hampafrön eller sesamfrön
några skivor salami
en nypa himalaya salt och peppar

Gör såhär
1. Skär zucchinin i bitar, ca 2 cm breda
2. Görp ur mittendelen av zucchinin och lägg det i en bunke
3. Lägg resten av ingredienserna i bunken och blanda ihop
4. Fyll zucchiniskivorna med röran och strö över hampafrön eller svara sesamfrön
4.  Grädda i ugnen på 200 grader i 15 minuter

Annons

Nästa gång ska jag ha i soltorkade tomater, tror det hade blivit en sjukt bra kombo!

/Jenny

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera
artiklar | recept
Annons


Annons

Hälsoverktyg
Kaloritabell
Motionstabell
Räkna ut ditt BMI
Räkna ut ditt kaloribehov
Räkna ut din midja / höftkvot
Ner i vikt - tjänster
Onlinekurser för nya vanor
Veckans meny
Nyhetsbrev

Laddar http://supermat.mabra.com/kycklingbollar-med-gurkmeja-och-citron/