Annons
MENY
  • Ämnen
  • Om
  • Det är vi som är hälsopedagogerna Jenny och Linnea. Vi älskar livet och allt som har med hälsa att göra och tror att det är väldigt viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med alla utmaningar vi dagligen möter. Vi mår bäst av en kost utan gluten, raffinerat socker och massa onödiga tillsatser så därför är alla recept vi publicerar här på bloggen utan det. För att göra det hela ännu roligare och mer näringsrikt så toppar vi våra måltider med SUPERMAT. Hoppas du kan hitta inspiration här hos oss! Stor Kram!

    Annons

    Zucchinicarbonara

    21 juli 2016

    Det är så himla enkelt och så himla gott! 😀 Superfräscht med zucchinipasta till!
    Carbonara med zucchini 

    2 port

    Ingredienser
    5 dl grädde
    2 pkt kalkon bacon
    2-4 vitlöksklyftor
    2 ägg
    salt
    svartpeppar
    lite cayennepeppar

    Annons

    Topping
    riven parmesanost
    körsbärstomater
    kruspersilja

    Gör såhär
    1. Klipp/skär baconen i mindre bitar och stek dem lite knapriga.
    2. Koka upp grädden och låt den sjuda i ca 10 min så att det försvinner en del vätska, rör om hela tiden så det inte bränns.
    3. Tillsätt pressade vitlöksklyftor, salt, svartpeppar och lite cayennepeppar.
    4. Tillsätt äggen och rör om, då brukar såsen tjockna ännu mer och bli perfekt konsistens.
    5. Släng i baconen och servera med zucchinipasta och riven parmesanost.

    /Linnea

    Dela
    Tweeta
    Maila
    1 kommentar
    artiklar | recept

    Hälsoverktyg
    Kaloritabell
    Motionstabell
    Räkna ut ditt BMI
    Räkna ut ditt kaloribehov
    Räkna ut din midja / höftkvot
    Ner i vikt - tjänster
    Onlinekurser för nya vanor
    Veckans meny
    Nyhetsbrev

    Laddar http://supermat.mabra.com/nicecream/