Älskar den här chokladmoussen gjord på avokado, så krämig och len. Jag använde den som topping på min chokladkaka, ska göra den igen så ni får se bilder framöver 😀 Den funkar också utmärkt att servera med lite god frukt som på bilderna nedan 🙂
4-6 port
INGREDIENSER
2 avokado
0,5 dl smakfri kokosolja
0,5 dl honung/agavesirap/Yaconsirap
1 dl kakaopulver
ca 0,5 tsk pepparkakskrydda
TOPPING
Apelsin, Granatäpple, Quinoapuffar
GÖR SÅHÄR
1. Mixa ihop ingredienserna till chokladmoussen i matberedaren tills det är en slät smet
2. Smaka av så du tycker det är lagom sött och lagom mycket kakao. Börja hellre med mindre honung och smaka dig fram.
3. Toppa med färsk frukt eller tinade bär.