Annons
Annons

mugcake


För något år sedan cirkulerade mugcakes överallt på sociala medier och i diverse tidningar. Jag tycker fortfarande att det är en sjukt bra grej som man slänger ihop på nolltid och tillagar micron.
Den här mugcake’n smakar kokos, hallon och vanilj samt att den är helt fri från gluten och mejeriprodukter. 

IMG_5526      IMG_5537  IMG_5546 IMG_5552

Annons

Ingredienser
1 ägg
1,5 msk kokosolja
2 msk mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
lite bakpulver och vaniljpulver
ca 1 dl frusna hallon

Gör såhär
1. Smält kokosolja i en mugg i micron
2. Vispa ihop ägg, mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver och vaniljpulver
3. Se till att det är olja i hela muggens insida och häll sedan i den överflödiga oljan och de frysta hallonen i blandningen
4. Fyll muggarna med smeten och kör sedan i micron på full effekt ca 1,5 minut

/Jenny

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar