Annons
Annons

Fruktsallad med supermat och limeskal


Så fantastisk enkelt och gott, fruktsallad känns som att det är underskattat. Hemligheten tycker jag är att hitta det där lilla extra, som i denna har jag valt att lägga till lite supermat, frysta bär och limeskal.

Annons

Det piffar upp och känns lite mer spännande än en blandning av enbart frukt 🙂

frusallad med hallon lime och kokos
fruktsallad med kokosmjölk

Ingredienser
2 sharon
1 banan
2 kiwi
2 apelsiner
1 äpple
1 dl frysna hallon
0,5 dl frysta blåbär
3 msk gojibär
3 msk kakonibs
3 msk mandelspån
skalet från 1 lime
0,5 dl kokosmjölk (per port)

Gör såhär
1. Skala och skär alla frukter i små bitar.
2. Blanda sedan ihop med gojibär, kakonibs och mandelspån.
3. Toppa fruktsalladen med rivet limeskal, frysta hallon och blåbär. Servera med vispad kokosmjölk.

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar