Annons
Annons

Glutenfri äppelpaj


Suuupergod äppelpaj man bara vill ha mer av!


Ingredienser
6 svenska äpplen
1 dl havregryn
1 dl mandelmjöl eller havremjöl
100 g smör (Byt mot ca 70 g kokosolja, om du vill ha pajen mejerifri)
1 msk kanel
2 msk kokosblomssocker
1 nypa himalayasalt

Annons

Gör såhär
1. Sätt ugnen på 225 grader
2, Smöra in en pajform och lägg i skivade äpplen och strö över en del av kanelen.
2. Blanda rumsvarmt smör, havregryn, mandelmjöl till en smulig massa. Blanda sedan i resten av kanelen, kokosblomsocker och himalayasalt.
3. Fördela smuldegen över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen, ca 20 minuter, tills den fått fin färg
4. Servera med grädde, kokosgrädde eller hemgjord raw vaniljsås!

/Jenny

 

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar