Annons
Annons

Lakritsens dag


Lakrits!! Alla gillar inte lakrits, men de som gillar lakrits, gillar det verkligen, är du en av dem?;D Jag brukar använda mig av lakritspulver i bakverk och smoothie eller lakritsrot när jag gör te. Det funkar fint att använda lakrits som smaksättning när du bakar bröd eller när du marinader kött, ska experimentera lite mer innan jag vågar dela med mig av något recept bara 😉 Lakrits sägs vara mellan 5 och 200 gånger sötare än socker, vilket är en fördel när du gör efterrätter då du kan hålla sockerhalten lägre om du använder lakritspulver som sötning.

Annons

Lakrits är en vanlig smaksättning för läkemedel och har en lång historia som medicinalväxt, den används bland annat  för att behandla hosta och magproblem. Lakritsroten skördas ungefär vart tredje år och rötterna kan bli upp till 10 meter långa. Jag har läst att det finns odlingar i Italien, någon som vet mer om det? Tänk om jag och Lelle kanske kan åka dit i maj när vi är i där 😀 Tycker det är kul att lakritsen har fått en egen dag i almanackan och idag firar vi den genom att dela med oss av några recept med lakrits pulver:



Hallonlakrits smoothie, ett måste att göra!

Lakritsmandlar snacks
Salta lakritsmandlar, sååå gott!


Baka och bjud på trevliga choklad- och lakritsmuffins

hallon lakrits glass nyttigSenaste tillskottet i lakritsamlingen är denna hallon- och lakritsglass

Gillar du chokladbollar och lakrits? Isåfall kommer du ÄLSKA dessa underbara lakritsbollar

lakrits smoothie
Smaksätt din egen yoghurt: Yoghurtsmoothie med lakrits och citron


En värmande chai latte med sting från lakrits

Vill du läsa mer? Måbra skriver om lakrits – läckert och nyttigt på flera sätt

/Kram Jenny

 

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons

 


Laddar