Annons
Annons

Limeaioli


Aioli med limesaft, limeskal och citronskal. Fräsch smak som passar till de flesta rätter, ex rödkålspaj med torkade kryddor och vitlök, högrevsburgare, sesampanerad torsk eller wraps med kyckling, quinoa och gurkmeja
Limeaioli paleo

Ingredienser
3 äggulor
2 vitlöksklyftor
2 dl rapsolja
saften från 0,5 lime
skalet från 1 lime
skalet från 1 citron
3 krm salt
1 krm svartpeppar

Annons

Gör såhär
1. Se till så äggulorna och oljan har samma temperatur.
2. Vispa sedan i oljan droppvis.
3. Tillsätt limesaften under tiden du vispar också, pressa sedan ner vitlök, citron och limeskalet samt salt och peppar.

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar