Annons
Annons

Mullbär



Vad är mullbär?

Bäret är sött och smakar som en blandning mellan russin, kola och vanilj. De mullbär som finns att köpa på hälsokostbutiker är ofta torkade och vita men det finns även rosaaktiga och röd/lila mullbär. I Kina säljs ofta bäret som en ihoppressad massa som de sedan blandar med hett vatten och dricker som te. Det sägs att det ska vara positivt för lever- och njurfunktionen.

Annons

Vad innehåller mullbär?
Mullbär är rikt på c-vitamin och karoten som kan ha antiinflammatorisk effekt på kroppen. Det är även rikt på mineralerna kalcium och magnesium vilka är viktiga för skelett och muskelfunktion.

Vad kan jag använda mullbär till?
Mullbär är supergoda att äta bara som de är men passar även bra som sötning istället för dadlar i bakverk, i bars och bollar, i nötströssel, topping på kokos- och blomkålsgröt eller på smoothiebowls.

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar