Annons
Annons

Pannkakor med quinoamjöl


Det är ju på sommaren pannkakor smakar som allra bäst och speciellt när dem får bada i massa god topping, mums!

pannkaka på quinoamjöl

Jag har tidigare haft svårt att veta hur jag ska använda mitt quinoamjöl, brukar föredra smaken från bla mandelmjöl eller havremjöl istället. Men när jag hittade ett receptet på köket.se med få ingredienser som Hanna Göransson har gjort och var tvungen att testa och tyckte att det blev väldigt bra, så vill nu tipsa det vidare till er ifall ni har ett quinoamjöl stående i skafferiet?!

Annons

quinoapannkakor

Har ni några andra bra recept med quinoamjöl utan att det smakar sådär, ja ni som vet, ni vet, haha, usch. Kommentera gärna isåfall ;D Det går även att byta ut quinoamjölet mot till exempel bovetemjöl, kikärtsmjöl eller nötmjöl. Nedanför bilden hittar du receptet med lite småjusteringar bara.

pannkakor hallon

Ingredienser
1,5 dl quinoamjöl
1 tsk fiberhusk
1 krm bikarbonat
1 krm Himalayasalt
1 ägg
1,5 dl valfri mjölk

Gör såhär
1. Blanda alla torra ingredienser
2. Vispa ner ägg och mjölk och låt stå tills smeten känns lite fastare
3. Stek pannkakorna i kokosolja och servera med turkisk yoghurt och hallon

/Jenny

 

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons

 


Laddar