Annons
Annons

Quinoaknäcke


Hade färdigkokt quinoa hemma och ville göra en twist på mitt älskade fröknäcke. Det här brödet med chiafrön och quinoa blev dock en aning skörare men fortfarande väldigt gott 🙂

Annons

IMG_4157IMG_4193

Ingredienser
1 dl kokt qinoa
0,25 dl chiafrön
0,5 dl sesamfrön
0,5 dl pumpafrön
0,5 dl solros frön
1-2 krm salt
1 tsk brödkrydda

Gör såhär
1. Blötlägg chiafröna i ca 1 dl vatten, tills de blir som gelé
2. Mixa fröerna i en matberedare
3. Tillsätt sedan quinoan och chiagelén samt salt och brödkrydda
4. Bred ut på en plåt och grädda i ungen på 160grader i 45-60 minuter
5. Servera till avokado och hummus 🙂

/Jenny

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar