Annons

Rödkålsröra med äpple

 

 

 

Behöver du piffa upp maten med lite färg? De behövde göra jag, och då skapades denna ljuvliga rådkålsröra med äpple. Bara blanda ihop ingredienserna och servera direkt. Nästa gång ska jag banda i vitvinsvinäger och majonäs så det blir mer som en röd coleslow, återkommer med resultat 😀 Innan dess får ni njuta av denna:rödkålsslaw

Ingredienser:
300 gram rödkål
1 äpple
2 dl turkisk yoghurt
1 tsk himalayasalt
0,5 tsk svartpeppar
1 pressad vitlöksklyfta

Annons
Annons

Gör såhär
Strimla rödkål och skär äpplet i mindre bitar.
Blanda sedan ihop samtliga ingredienser och servera.

/Jenny

Dela på:
Laddar