Annons
Annons

Stekt kålsallad med supermat


All ära till rawfood men ibland är det så gott att steka grönsakerna, speciellt kål! Här är en enkel sallad med stekt grön- och brysselkål som jag sedan toppat med supermat!
Grön- och brysselkålssallad Kålsallad med supermat

2 port som tillbehör

Ingredienser
100 g grönkål
200 g brysselkål
0,5 dl gojibär
1 dl krossade valnötter
2 msk kakaonibs
2 tsk bipollen (kan uteslutas)
1 krm salt
1 krm svartpeppar

Annons

Gör såhär
1. Skär bort stjälken på brysselkålen och dela den på mitten. Skär även bort stjälken på grönkålen och dela den i mindre bitar.
2. Stek bryssel- och grönkålen på medelhög värme tills den fått fin färg, brysselkålen ska fortfarande ha lite tuggmotstånd, salta och peppra efter smak.
3. Häll upp i en skål/bunke och toppa med resterande ingredienser!

Tips!
Lägg gärna till annan kål också om du har det hemma, vitkål, rödkål eller spetskål!

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar