Annons
Annons

Ugnsgrillad spetskål med tahinidressing


Ett supergott och enkelt vegetariskt tillbehör! Lägg till lite tabbouleh med persilja och hampafrön, något proteinrikt som en härlig bön- och ärtkompott med någon färsk krydda och quinoa eller fetaost så har du en härlig vegetarisk tallrik! 🙂 
ugnsbakad spetskål med tahini  ungsgrillad spetskål

Ingredienser 
1 spetskål
himalaya salt
olivolja
tahinidressing med citron
pinjenötter
färsk persilja

Gör såhär
1. Dela spetskålen i fyra delar. Gnugga in dem i olivolja.
2. Lägg delarna på en plåt och strö över lite salt. Grilla i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min i mitten av ugnen.
3. Torrosta pinjenötterna och mixa ihop tahinidressingen.

Annons

Tips! 
Har du en klen ugn så ställ plåten högt upp de sista 5 minuterna. 

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera

Annons


Laddar