INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAM GENOM ANNONSLÄNKAR FÖR Granit

Vårsallad med svartkål, mango, rädisor och tahini- persiljedressing


Åhh, vad det magiska vädret gör att man blir sugen på mega fräscha och nyttiga sallader! Frukt i sallad gör det sådär lite extra somrigt och mango är då en favvo <3

Tahinidressing med vårsallad

Linnehandduken du ser på bilden under dressingen är från Granit, älskar dem! Har två mörkgrå och två naturfärgade 🙂

vårsallad med svartkål och mango

Det blir så gott och fint att blanda runt dressingen med bladen och sedan toppa resten av ingredienserna!

sallad med svartkål och rädisor

Ingredienser
200 svartkål
4 msk tahinidressing med persilja
0,5 mango
ca 50 g fetaost
2 rädisor
1 liten avokado
2 tsk sesamfrön
färsk persilja till topping

Gör såhär 
1. Skölj och skär bort stjälken på svartkålen. Skär/hacka den i mindre bitar och lägg i en bunke.
2. Blanda runt svartkålen med lite av tahinidressingen samt lite sesamfrön.
3. Häll upp svartkålen på ett fat och toppa med skivad mango och avokado.
4. Smula över fetaosten och skär tunna skivor av rädisorna med en potatisskalare.
5. Toppa slutligen med lite färsk persilja!
6. Servera med resten av tahinidressingen bredvid om man skulle vilja ha lite extra!

/Linnea

Dela
Tweeta
Maila
Kommentera


 


Laddar